Náš příběh

Že jsme byli odjakživa milovníci ovoce a zeleniny by bylo jen klišé pro úvod do našeho příběhu. Faktem je, že jsme naši stravu kvůli rychlému stylu života a práci občas zanedbávali, ale tušili jsme, že tudy cesta nevede.

Všichni máme dobré povědomí o tom, že dostatečný příjem vitamínů a minerálů je zásadní pro zdraví. Jenže ruku na srdce, kdo má v dnešní době čas přemýšlet o tom, z čeho se bude skládat jeho denní jídelníček, ten má velké štěstí. Osobně jsme moc takových lidí ve svém uspěchaném okolí neměli.

Pomocí LyoFresh chceme usnadnit lidem přísun vitamínů a minerálů do jejich jídelníčku. Naše produkty nemají nahrazovat pestrou stravu a vřele dopočujeme nadále konzumovat dostatek zeleniny a ovoce.

LyoFresh je tu pro případy rychlé svačiny, kterou pohodlně připravíte do 1 minuty kdykoli a kdekoli.

Jak to začalo…

První myšlenka LyoFresh
začala v malém bytě v Praze

Diskutovali jsme o životních hodnotách a uvědomili si, že máme tendenci stavět naše zdraví na druhou kolej. Chtěli jsme to změnit pro sebe, ale udělat ve více ohledech prospěšný produkt pro lidi, byla větší meta.

Firmu LyoFresh založili
v roce 2021 Zbyněk Římal a Michal Černovský

Sestavili jsme tým zkušených nutričních specialistů, šéfkuchařů i barmanů a měsíce jsme testovali suroviny a jejich kombinace. Důležitá pro nás byla nejen chuť, ale také co největší množství zachovaných živin. Rozhodli jsme se jít proto nejšetrnější cestou zpracování ovoce a zeleniny pro naše smoothies a zvolili jsme lyofilizaci.

Suroviny zpracováváme
a vysoušíme v České republice

První ovocné směsi jsme míchali u Zbyňka doma, pouze se základním kuchyňským vybavením. Dnes už je celá výroba v mnohem větším měřítku a s nejmodernějšími lyofilizátory na trhu. Všechny suroviny stále osobně vybíráme u prověřených dodavatelů a farmářů.

Dnes je LyoFresh součástí
našeho každodenního života

Troufáme si tvrdit, že smoothies už neodmyslitelně patří do našeho životního stylu. Dnes máme mnohem lepší pocit ze skladby našeho jídelníčku, přestože jsme své rychlé životní tempo nesnížili.